เมนูอาหารRecipes

ฟินไปพร้อมกันกับเมนูเพื่อสุขภาพ Rainbow Spring Rolls 🥗🥬 โรลหมูเนื้อฉ่ำๆมาพร้อมกับผักเจ็ดสี ยิ่งทำให้จานนี้ดูมีสีสันแถมยังเฮลตี้สุดๆ อร่อยได้แบบไม่รู้สึกผิด ด้วยวัตถุดิบจากเอสเพียว Mixed Portions ในรูปแบบแพ็กแบ่งใช้ 3 ช่อง ทั้ง แบบบด หั่นชิ้น และหั่นเต๋า สะดวก สะอาด ปลอดภัย แถมหยิบใช้ง่ายอีกด้วย

รับลมฝน เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย เอสเพียวขอเสนอเมนูสามชั้นฮันนี่ชินามอน🐷😋 สูตรเนื้อนุ่มอร่อยจนลืมนับแคลอรี สามชั้นฉ่ำๆ เนื้อหมูนุ่มละลายในปาก รสชาติกลมกล่อม หอมน้ำผึ้ง🍯 มาพร้อมวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยม S-Pure Perfect Portions เนื้อหมูในรูปแบบ SMART Frozen Individual Pack ชิ้นเนื้อแช่แข็งแบบแยกซองในถุงเล็กๆ เนื้อไม่ติดกัน สะดวกใช้ คงความสดสะอาด ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การทำอาหาร👩🏻‍🍳

เอาใจสายแกงกะหรี่เลิฟเวอร์🤩 กับเมนู ข้าวแกงกะหรี่สะโพกไก่ทอด🍗 เนื้อไก่นุ่ม ปลอดสาร ทอดกรอบ ทานคู่กับแกงกะหรี่เข้มข้นเข้ากันสุดๆ 🍛 มาพร้อมวัตถุดิบจากเอสเพียว Mixed Portions ในรูปแบบแพ็กแบ่งใช้ 3 ช่อง ทั้ง แบบบด หั่นชิ้น และหั่นเต๋า สะดวก สะอาด ปลอดภัย แถมหยิบใช้ง่ายอีกด้วย🤩✨

มื้อเช้านี้คิดอะไรไม่ออก คิดถึงเมนูข้าวไข่ข้นแฮม🍳 ทำง่ายแถมอร่อยด้วยไข่ไก่สดแช่เย็นจากเอสเพียว ปลอดเชื้อ Salmonelle ทานดิบได้ รักษาความสดด้วยระบบ Cold Chain ไข่ข้นเยิ้มๆกินคู่กับแฮมอร่อยลงตัวสุดๆ ลองไปทำตามกันเลย🤩

ยกให้เป็นที่หนึ่งในใจไปเลย กับเมนู SWEET POTATO & EGGS 🥚🥔 . มันฝรั่งนุ่มๆมาพร้อมไข่ไก่สดจากเอสเพียว ทานดิบได้ ปลอดเชื้อSalmonelle รักษาความสดด้วยระบบ Cold Chain ไข่แดงเยิ้มๆกินคู่กับมันฝรั่ง โรยหน้าด้วยชีส อร่อยฟินเข้ากันสุดๆ😋🍴

สายแซ่บอย่างเราต้องโดน! มื้อนี้พาไปทำเมนู “หมูนุ่มมะนาว” กับเบทาโกรหมูนุ่ม ที่มีเนื้อสัมผัสเด้งนุ่มละมุนลิ้น พร้อมทานคู่กับน้ำยำรสแซ่บ รสชาติกลมกล่อม และทำได้หลากหลายเมนู รับรองอร่อยจี๊ดจ๊าด

มื้อนี้พาเข้าครัวด้วย “เมนูไก่โคราชนึ่งเต้าเจี้ยว” มีความเนื้อนุ่มหนึบเหมือนติดสปริง หมักเข้ากันกับซอสอย่างลงตัว ด้วยเบทาโกรไก่โคราช สะดวก สะอาด และไม่ใช้สารเร่งเนื้อแดง บอกเลยว่าดีต่อสุขภาพแน่นอน!

ชวนมาฟินกับ “เมนูผักโขมอบชีสไข่ลาวา” ด้วยเบทาโกรไข่ไก่สดยัมมี่ สีส้มสด ที่มีสัดส่วนไข่แดงมากกว่า 50% อัดแน่นด้วยคุณภาพ อร่อย มัน นัว ด้วยไข่ลาวา รับรองว่าฟินแบบแสงออกปาก! ไปชม vdo กันเลย

มาเติมพลังกันด้วย ไก่โคราชคั่วยี่หร่า ที่มีความเนื้อนุ่ม เผ็ดร้อน จัดจ้าน ถึงเครื่องแกงและสมุนไพร แถมยังปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะ 100% บอกเลยว่าลงตัวที่สุด!

มื้อนี้ชวนมาทำเมนู easy easy กัน กับ พิซซ่าสไตล์โฮมมี่ เพิ่มความอร่อย มัน นัว ด้วยไข่ลาวา รับรองว่าฟินจนลืมนับแคลกันไปเลย

อร่อยจริงไม่ได้ยั่ว😋 ชวนทำเมนู “ขนบจีบหมูเด้ง” สไตล์โฮมเมด ไส้แน่นเนื้อนุ่ม กัดกี่ครั้งก็เต็มคำ ด้วยเบทาโกรหมูบดปรุงรสแบบหลอด สะดวก สะอาด พร้อมปรุงรสชาติอร่อยกลมกล่อม แค่บีบทำเมนูไหนก็ง่าย ไปชมคลิปกันเลย

ชวนล่องใต้ฝึกทำ “เมนูไก่กอและ” 🍗 แค่มีเบทาโกรไก่บ้านอิสานเนื้อแน่น สดใหม่ หมักด้วยอะไรก็อร่อยถึงเครื่อง แถมยังปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะ 100% รับรองมื้อนี้หรอยจังฮู้ #BetagroBrand #เบทาโกร #เบทาโกรไก่บ้านอิสาน #ชีวิตแตกต่างแต่เรื่องอาหารวางใจเบทาโกร

เอสเพียวชวนเข้าครัวทำเมนูง่ายๆ รับประทานได้ทั้งครอบครัวกับเมนู “อกไก่ชุบแป้งทอดสอดไส้เนยต้นหอม” ให้รสชาติความกรอบนุ่มของอกไก่และความหอมของเนย เคล็ดลับอยู่ที่เวลาทอดควรเปิดไฟกลางรอให้ความร้อนกระจายทั่วกระทะแล้วค่อยเอาไก่ชุบแป้งลงทอด เพื่อป้องกันไม่ให้ไก่ไหม้ค่ะ ไม่รอช้าไปเข้าครัวกันเลยค่ะ

ถึงจะเป็นส่วนสะโพกหมูแต่เนื้อก็นุ่มไม่แพ้ส่วนอื่นกับเมนู “สเต๊กหมูย่างราดซอสครีมเห็ด” ให้สัมผัสเนื้อหมูที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอสครีม ตัดเลี่ยนด้วยผักโขมและเห็ด รสชาติกลมกล่อม นุ่มละมุนลิ้น ว่าแล้วก็รีบไปเข้าครัวกันเลยค่ะ

เอสเพียวขอนำเสนอเมนูฟิวชั่นสไตล์เอเชีย ซดน้ำซุปร้อนๆ กับอากาศหนาวๆ รับรองฟินกับเมนู “ซุปกิมจิหมูสามชั้น” รสชาติหวานหอมกลมกล่อม อีกหนึ่งเมนูทำง่าย ด้วยวัตถุดิบหลักอย่างเนื้อหมูสามชั้น S-Pure ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ไม่ใช้สารเร่งการเจริญเติบโต รับรองเสิร์ฟความอร่อยได้อย่างมั่นใจเลยค่ะ

เอสเพียวขอเอาใจคนรักสุขภาพกับเมนู “ไก่อบน้ำผึ้งกับควินัว 3 สี” วัตถุดิบในจานนี้ใช้เนื้ออกไก่เอสเพียว ถึงแม้จะไม่มีไขมันแทรกแต่มีความชุ่ม นุ่ม ไม่แห้ง ทานคู่กับควินัวที่อุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆมากมาย ใครเป็นสายคลีน สายลีน เมนูนี้แนะนำเลยค่ะ

สำหรับใครที่ชอบทานไก่อบเนื้อแน่นนุ่ม ต้องไม่พลาดเมนูนี้ค่ะกับ “สะโพกไก่อบมันม่วง และซูกินี่” ให้สัมผัสความนุ่มของเนื้อสะโพกไก่เอสเพียว ความหวานหอมกลิ่นมันม่วง ซูกินี่และพริกไทยดำ รสชาติออกมาไม่แพ้เชฟชื่อดังมาทำให้ทานแน่นอนค่ะ อย่ารอช้าไปเข้าครัวกันเลย

สำหรับใครที่ชอบทานเนื้อหมูนุ่มๆต้องเมนูนี้เลยค่ะ แถมทำง่ายอร่อยด้วย “หมูนุ่มอบราดซอส Guacamole” โดยเมนูนี้จะใช้เนื้อหมูเอสเพียวส่วนสันคอ เนื้อจะมีมันแทรกนิดๆให้สัมผัสชุ่มฉ่ำเวลาเคี้ยว ยิ่งทานคู่ซอส Guacamole สูตรพิเศษ รับรองอร่อยจนวางช้อนไม่ลงแน่นอนค่ะ

เอสเพียวขอชวนเข้าครัว ทำเมนูเผ็ดร้อนอย่าง “สปาเก็ตตี้อกไก่ฉีกผัดพริกแห้งหม่าล่า” ซึ่งเคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่อกไก่ฉีกเนื้อนุ่มจากเอสเพียวผัดร่วมกับผงหม่าล่าได้รสชาติกลมกล่อมอร่อยลงตัว ใครที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดแต่ไม่พังต้องเมนูนี้เลยค่ะ

เปิดวาร์ป เมนูเสริมภูมิคุ้มกัน สันคอหมูอบขิงน้ำพริกเผา สันคอหมูอนามัยจากเบทาโกร ที่ปลอดภัยจากสารเคมีและยาปฏิชีวนะ ทำให้เราได้สันคอหมูเนื้อนุ่ม อบในซอสน้ำพริกเผา ที่ขาดไม่ได้ คือขิงซอย นอกจากจะได้ความหอมและรสชาติเผ็ดร้อน ที่ปังมาก ๆ ขิงยังมีสรรพคุณ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ทำให้เม็ดเลือดขาวไปดักจับเชื้อโรคได้ดีขึ้น และช่วยลดการติดชื้อที่ทางเดินหายใจ อร่อยเด็ดแถมมีประโยชน์ ปล่อยผ่านไม่ได้แล้วนะเมนูนี้ ดูวิธีทำกันเลย

มากินไก่ทอดกับเรามั้ย เรามี #น่องไก่ทอดซอสเทอริยากิ น่องโต ๆ อร่อยเต็มคำ กรอบนอก นุ่มใน ฉ่ำซอสเทอริยากิ ให้มาลองด้วยน้า #น่องไก่ อวบ ๆ คุณภาพดี จากเบทาโกร ทำไม่ยากขั้นตอนไม่มากเพียง 3 ขั้นตอน ทอด คลุกซอส และ กิน! อีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรปล่อยผ่านจ้า

Boost up ร่างกายด้วยซุปใสเพิ่มพลังสไตล์ใหม่ Energy clear soup น้ำซุปสีทองใส มากับโปรตีนและไฟเบอร์หลากสีสวยงาม ต้มไม่นานทานได้เลยด้วยไอเท็มเด็ด น้ำซุปสกัดเข้มข้นจากกระดูกหมูและไก่ 100% ได้รสชาติกลมกล่อมและความหอมจากกระดูกหมูและไก่ตามธรรมชาติ มากับแพ็กใหม่ เปิดปิดสะดวก ที่สำคัญใช้ได้หลากหลายเมนูทั้ง ต้ม ตุ๋น หมัก ผัด มีติดบ้านไว้คือดีงาม ในส่วนของวันนี้ก็มาซดน้ำซุปร้อน ๆ เพิ่มพลังกันนะ

คนรักไส้กรอกต้องลองทำเมนูนี้ “ยำสลัดไส้กรอก สไตล์ญี่ปุ่น Itoham” อร่อยจนต้องทำซ้ำหลายรอบ

ชวนมาทำอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของคนญี่ปุ่น ‘ข้าวหน้าไส้กรอกญี่ปุ่นคัตสึด้ง’ ซึ่งเราเห็นผ่านตาบ่อยๆ ในเมนูร้านอาหารญี่ปุ่น วันนี้มาลองทำกันเองเลย รับรองว่าไม่แพ้ร้านดัง สำหรับสูตรนี้เราจะใช้ไส้กรอก Itoham Bayern Wiener Arabiki หนังกรอบนอก เนื้อนุ่มใน รสเข้มข้นสไตล์ญี่ปุ่น ตัวเก่งของอิโตแฮม มาชุปแป้งทอด ราดด้วยซอสคัตสึด้งและไข่ โรยด้วยส่าหร่ายและต้นหอม

หมูชาชูอิโตแฮม กินอร่อยแค่เมนูเส้น ! วันนี้อิโตแฮมขอชวนทุกคน มาเปลี่ยนการกินหมูชาชูในเมนูเดิมๆ กับเมนู ไรซ์เบอร์เกอร์ หมูชาชู ที่เราดึง สินค้าขายดีอย่างหมูชาชูสไลด์ รสชาติต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่น มาวางสลับชั้น กับข้าวปรุงรสอัดแป้นพิมพ์แทนขนมปังเบอร์เกอร์ ให้ความรู้สึกเหมือนกินอาหารไทย รสชาติญี่ปุ่น ในสไตล์ตะวันตกกันเลยทีเดียว เมนูนี้ทำได้สนุก เป็นกิจกรรมในครอบครัวในวันหยุดเลยได้เลย

วันนี้ชวนมาทำ เมนูมีประโยชน์สุขภาพดี ในแบบฉบับสไตล์ญีปุ่น กับเมนู #สลัดเต้าหู้เย็นโรยหน้าอกไก่หั่นเต๋า วิธีทำก็แสนง่าย ใช้แค่เพียงไมโครเวฟ ที่ทุกบ้านต้องมี จับคู่ความอร่อย ของเต้าหู้เย็น กับได้ลิ้มรสชาติแท้ๆ จาก อกไก่นุ่ม ของอิโตแฮม ที่ใช้เครื่องเทศญี่ปุ่นหมักจนเข้าเนื้อ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม แถมเนื้อสัมผัสนุ่มมาก ราดด้วยน้ำสลัดงาญี่ปุ่น โรยด้วยสาหร่ายและปลาโอแห้ง เพิ่มกลิ่นและความอร่อยที่ลงตัว

ข้าวอบพิซซ่า ถือกำเนิดขึ้นจากเชฟคนหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น ที่นำอาหารฝรั่งมาปรับเป็นสัญชาติญี่ปุ่น ซึ่งก็ถูกปากคนไทยไม่น้อย สำหรับหน้าตาของเมนูนี้จะมีความคล้ายกับ กราแตง เพียงแต่ว่าด้านล่างเราใช้เป็นข้าวญี่ปุ่นผัดซอสพิซซ่าแทน โดยครั้งนี้อิโตแฮมเลือก อะระบิกิ มินิสเต็ก รสชาติกลมกล่อม เนื้อแน่น ทำจากเนื้อหมู 100% มาเป็นส่วนผสมหลักเพื่อเพิ่มความอร่อยในแบบฉบับญี่ปุ่นมากขึ้น รับรองว่าเข้ากันได้ดีกับข้าวญี่ปุ่นผัดซอสพิซซ่า และชีสอย่างแน่นอน

เมนูใหม่ high โปรตีนสุด ๆ เครปอะไรไม่ใช่ของหวานแต่ทานแบบนี้ก็ได้นะ เริ่มจากเจียวไข่ให้ได้แผ่นบาง ๆ แล้วก็มาทำไส้ตู้ม ๆ ด้วย แฮมหมูคลาสิค แฮมแผ่นบางสีชมพูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ผัดกับซอสและเห็ด ทำให้ได้ เครปแฮมผัดซอสเห็ด รสชาติกลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศกำลังดี อร่อย โปรตีนเต็มคำ

เซอร์ไพรส์เมนูมาแล้วจ้า วัตถุดิบน้อย ทำง่าย รับรองว่าได้ไอเดียเด็ด ๆ โดน ๆ สำหรับมื้อเช้าแน่นอน ขนมปังชีสกรอบไข่ลาวา ไข่แดงกลมนูนสีส้มสวย ไข่ไก่สดใหม่ทำให้ได้ลาวาเยิ้มๆ ทานคู่กับชีสกรอบ ๆ อร่อยฟิน เริ่มวันต้นใหม่ได้อย่างสดใสกันไปเลย!

วันนี้ Itoham มีเมนูเด็ดมานำเสนอทุกคน เราหยิบเมนูเส้นสุดฮิตจากญี่ปุ่น นำมาฟิวชั่นอย่างลงตัว กับเมนู “ อุด้งครีมซอสสไปรซี่” ที่เพิ่มความอร่อยพิเศษด้วยไส้กรอก Itoham Bayern Wiener Arabiki ไส้กรอกเนื้อบดหยาบ เนื้อหมูล้วน 100 % และรสชาติเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ ผสมผสานกับเส้นอุด้ง และครีมซอสสไปรซี่ ตัดความเลี่ยน ให้ถูกปากคนไทยอย่างเรามากขึ้น พูดเลย อร่อยลงตัวสุดๆ…ใครได้กิน ต้องติดใจ

คนรักเบคอนต้องลองทำเมนูนี้ “กราแตง” เมนูรวมพลังความอร่อยระหว่าง Itoham Smoked Bacon หอมกลิ่นรมควัน รสชาติเค็มพอดี นำไปทอดกรอบวางด้านบน กับ เส้นมักกะโรนีเคล้าซอสคาโบนาร่า โรยด้วยชีสชั้นล่าง ที่นำไปอบจนฉ่ำ อร่อยจนต้องทำซ้ำหลายรอบ

คนญี่ปุ่นจะนิยมกินเมนูร้อนๆ ในช่วงหน้าฝนกับหน้าหนาวที่สุด ช่วงนี้บ้านเราก็ฝนมาแล้ว ขอมาอินความเป็นญี่ปุ่นกันหน่อย มาทำราเมงไส้กรอก กันดีกว่า อยู่บ้านก็ทำได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ขอแค่มี Itoham Gourmet Frank Arabiki ไส้กรอกหมูล้วนบดหยาบ หอมกลิ่นเครื่องเทศญี่ปุ่นแท้ๆ มากินคู่กับเส้นราเมงนุ่มๆ และซุปร้อนๆ ไม่ต้องปรุงอะไรมาก คืออร่อยเหมือนไปนั่งกินร้านราเมงในญี่ปุ่นได้เลย

Sausage bucket สไตล์ญี่ปุ่น เมนูที่อร่อยและทำไม่ยาก ให้คุณได้สัมผัสความอร่อยหลากหลายจากไส้กรอกเนื้อบดหยาบสูตรพรีเมี่ยม 4 รสชาติแท้จากญี่ปุ่น นำมาผัดคลุกเคล้ากับเครื่องเทศต่างๆ ให้มีกลิ่นหอมเพิ่มอรรถรส และนำมาจัดใส่ตระกร้าเปลี่ยนประสบการณ์การกินแบบเดิมๆ ให้การกินดูสนุกขึ้น

อิโตแฮมชวนมาเปิดครัวโชว์ฝีมือทำอาหารสไตล์ญี่ปุ่นสนุกๆ ให้อร่อยอิ่มท้องกันทั้งบ้าน เด็กกินได้ ผู้ใหญ่ก็กินฟิน กับเมนู “โอโคโนมิไส้กรอกอะระบิกิ ” ที่ได้สินค้าตัวดังอย่าง Itoham Bayern Wiener Arabiki ไส้กรอกเนื้อบดหยาบ ชุ่มฉ่ำ มาเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นเคล็ดไม่ลับ ทำได้ง่าย ๆ

ชวนครอบครัวมาทำอาหาร ซดน้ำซุปร้อน ๆ รสชาติเข้มข้นสุดฟินรับอากาศเย็นในช่วงนี้ กับเมนู “สุกี้แฮม” สไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมด ที่ได้แฮมเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ละมุนลิ้นจาก Itoham มาเพิ่มความอร่อยให้มากขึ้นไปอีก สูตรนี้ทำง่าย ๆ ได้ที่บ้าน

มาลองทำเมนูอร่อยๆ สไตล์ญี่ปุ่นให้คนที่คุณรักได้ลองชิม กับเมนู แพนเค้กฮ๊อตดอก ซอสวาซาบิมาโย ชื่อดูเหมือนทำยาก แต่ความจริงแล้ว เมนูนี้ทำง่ายๆ เพลินๆ ส่วนประกอบก็ไม่ยุ่งยาก แถมเรามีตัวช่วยเพิ่มความอร่อย อย่าง Itoham Arabiki Chicken Sausage ไส้กรอกไก่บดหยาบ หนังกรอบ หอมเครื่องเทศญี่ปุ่นแท้ๆ ให้อิ่มท้องฟิน

ไอเดียสตรีทฟู้ดสุดฮ็อตก็มา ฮอทดอกรมควันทอดปังกรอบ สไตล์เกาหลี สูตรทำง่ายกว่ามากเพราะ วัตถุดิบมีแค่ ขนมปัง ชีส และ ไส้กรอกฮอทดอกไก่รมควัน จับมาม้วนแล้วทอด ทานร้อน ๆ ก็สุดปังกรอบนอก หอมกลิ่นฮอทดอกรมควัน เนื้อเนียน รสชาติกลมกล่อม มาพร้อมกับชีสเยิ้ม ๆ อร่อยเพลินเกินต้าน!

ปาร์ตี้ที่ดีต้องมีค็อกเทล วันนี้ครีเอทเป็น ค็อกเทลอกไก่สะเต๊ะ เนื้อนุ่มหมักด้วยเครื่องเทศตามแบบสะเต๊ะต้นตำรับ ที่ทำง่ายมาก ๆ แค่กริลล์ในกระทะจนสุก ตกแต่งอีกนิด ทำให้ได้ค็อกเทลที่สร้างสีสันให้กับปาร์ตี้ แฮปปี้กันทั้งงานเเพราะ อกไก่สะเต๊ะ เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานคู่กับขนมปังปิ้ง แตงกวา แกล้มพริกนิดหน่อยก็เด็ด รสชาติเข้มข้นแบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มเพิ่มเลยก็ได้นะ

Cook @home วงการนี้ เข้าแล้วออกยาก ปลุกความเป็นเชฟในตัวเอง ปรุงเอง จัดจานสวย ๆ โพสยั่ว ๆ ลงโซเชียล แต่สิ่งที่ชาวเน็ตอาจจะไม่รู้ คือเคล็ดลับความอร่อย ทำง่าย ที่สำคัญคือปลอดภัยสบายใจ Pork chop เนื้อหมูอนามัย คัดสรรชิ้นสวย เนื้อดี ทำให้เมนู Pork chop อบน้ำผึ้ง ชุ่มฉ่ำซอส รสชาติเข้มข้น เนื้อนุ่มเคี้ยวเพลิน เร่งมือหน่อยครับเชฟทางนี้พร้อมทานแล้ว

เมนูปลาไม่ยากอย่างที่คิด รับประกันความอร่อย ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสด เคล็ดลับการทำเมนูนี้ เริ่มตั้งแต่การเลือก ปลากระพงขาว ตัวโต จากเบทาโกร สะดวกพร้อมใช้มาก ๆ เพราะขอดเกล็ดควักไส้มาให้แล้ว และยังสด สะอาด ปลอดภัยจากยาปฏิชีวนะ นำมาแล่เป็นชิ้นพอดีคำ คลุกแป้ง ทอดน้ำมันร้อน ไฟกลาง จนได้สีเหลืองทอง ไม่อมน้ำมัน จากนั้นนำไปผัดต่ออีกนิด จนหอมฟุ้งไปทั่วครัว เราก็จะได้เมนู ปลากระพงผัดพริกขี้หนูสด ที่รสชาติเข้มข้น ปลากระพงเนื้อเนียน กรอบนอก นุ่มใน หอมกลิ่นพริกขี้หนู นอกจากรสชาติเผ็ดร้อน พริกขี้หนูมีสารต้านอนุมูลอิสระ และเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรง เป็นเมนูที่ต้องมีทุกบ้าน